Papaya meyvesi ne işe yarar?
Jan 07, 2020
Papaya, sadece kokulu ve lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı olan bir kiraz-turuncu renkli sulu meyvedir. Yüzlerce yıldır ünlüdür ve bir zamanlar Christopher Columbus tarafından “meleklerin meyvesi” olarak adlandırılmıştır. Papaya, vücudun normal çalışması için gerekli olan doğal bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Tatlı tadı ve tropiklerin güneşli rengi ile ünlüdür ve ham formda bir meyve, bir smoothie, bir milkshake veya çeşitli tariflerde bir sebze olarak yenebilir.
Ham papaya meyvesinden elde edilen lateks, et yumuşatıcı olarak kullanılır ve ayrıca bazı kozmetik, cilt ve güzellik ürünlerinin yanı sıra bazı çiğneme sakızlarının üretiminde de kullanılır. Yıl boyunca tüketime açıktır.
Ağacın diğer kısımları da dahil olmak üzere tüm meyve, sağlığa çeşitli şekillerde faydalıdır. Ham formdaki papaya, diyet takviyeleri ve sakızların hazırlanmasında kullanılan enzimleri içerir. USDA Ulusal Besin Veritabanına göre papaya, karoten, flavonoid ve C vitamini gibi antioksidan besinler ile B vitamini (folat ve pantotenik asit) bakımından zengindir. [1] Aynı zamanda iyi bir lif ve magnezyum gibi mineral kaynağıdır. Bu besinler birlikte kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesine ve kolon kanserine karşı korunmaya yardımcı olur.


