VAOV! Şaşırtıcı, hoşuma gitti！
Apr 04, 2019
Genelde yeşil fasulye filizi yemek kilo vermek için iyidir. Pek çok insan sık sık yeşil fasulye filizi alır, çünkü ekonomiktir. Bununla birlikte, az sayıda insan, maş fasulyesi filizlerinin de yüksek bir tıbbi değere sahip olduğunu ve sağlık için doğru bir şekilde kullanıldığını biliyor.
Çimlenme sürecinde, insan vücuduna faydalı olan çeşitli değişiklikler olacaktır: bazı proteinler vücut tarafından kolayca emilen serbest amino asitlere ayrışacaktır; rafinoz ve kıllı şeker gibi gaz üreten şekerler tamamen yok olup yeşil hale gelir. Fasulye filizlendikten sonra, aşırı maş fasulyesi tüketimi gibi karın ağrısına neden olmaz.
Ayrıca, maş fasulyesinin çimlenmesinden sonra, fosfor ve çinko gibi daha fazla mineral salınır ve vitamin içeriği de büyük ölçüde artar. B2 Vitamini 2-4 kat, karoten 2-3 kat, Ç vitamini de artıyor. % 6, folik asit ve B6 vitamini de artmıştır.
Çalışma, maş fasulyesi filizlerinin protein, yağ, karbonhidrat, multivitamin, selüloz, karoten, niasin ve fosfor, çinko ve diğer mineralleri içerdiğini tespit etti. Birçok kullanım alanı var.
