Dondurulmuş ahududu yemek güvenli midir?
Oct 24, 2019
Dondurulmuş ahududu yemek güvenlidir, Dondurma sadece ilk işlemdir. Ahududu eksi 18 derecenin hızlı dondurucu makinesinde dondurulur, bu da ahududu içindeki hücrelerin bütünlüğünü sağlar, besin maddelerinin çoğunu kilitler, ahududu orijinal rengini ve tadını korur ve düşük sıcaklık da bakteri kalıplarının aktivitesini engeller .
Dondurulmuş ahududu üretim sezonunda hasat edilir. Ürünler yıl boyunca kararlıdır ve kış aylarında taze mevsimlerde birkaç çeşit ahududu çeşidi vardır. Seralardaki pestisit kalıntıları yüksektir ve donmuş ahududu sağlıklıdır.
