Haftada kaç kez brokoli yemelisiniz?

Brokoliyi haftada en az 5 kez yemelisiniz. Brokolideki besinler sadece içeriği yüksek değil, aynı zamanda özellikle protein, karbonhidratlar, yağlar, mineraller, C vitamini ve karoten de dahil olmak üzere çok kapsamlıdır. Analize göre, her 100 gram taze brokoli çiçek topunun 3.5 ila 4.5 gram proteini vardır, bu da 3 katı karnabahar ve 4 katı domates içerir. Ek olarak, brokolinin mineral bileşimi diğer sebzelerden daha kapsamlıdır, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, çinko, manganez ve diğer içerikler çok zengindir, haçlı aileye ait lahana çiçeğinden çok daha yüksektir. ve her gün brokoli yerseniz daha sağlıklı.