Buharda pişmiş brokoli çiğ daha iyi yenmiş?

Buharda pişmiş brokoli RAW'dan daha iyidir ， Ham brokoli besin açısından zengindir, ancak çoğu zaman artık böcek ilacı içerir ve bazıları da sebze solucanları içerebilir. Ham brokoli ishale neden olabilir, buğulanmış brokoli bakterisidal bir etkiye sahiptir ve brokoli buğulandıktan sonra içerideki beslenme Daha kolay vücut tarafından emilir, Buğulanmış brokoli daha lezzetli ve sağlıklıdır.