Bamya Hakkında
Oct 04, 2023
Bamyanın besin bileşimi Bamyadaki Besin Maddeleri Listesi (100 gram başına içerir) Bileşen Adı İçerik Bileşen Adı İçerik Yenilebilir Kısım 88 Su (gram), 86,2 Enerji (kilokalori) 37 Enerji (kilojul) 155, Protein (gram) 2, Yağ (gram) 0.1, Karbonhidrat (gram) 11, Diyet Lifi (gram) 3.9, Kolesterol (mg) 0, kül ( g) 0.7, A vitamini (mg) 52, karoten (mg) 31{{20}}, retinol (mg) 0, tiamin (mg) {{34 }}.05, riboflavin (mg) 0.09, niasin (mg) 1, C vitamini (mg) 4, E vitamini (T) (mg) 1. 03, aE 0.92( - )- E 0.11 δ- E 0, kalsiyum (mg) 45, fosfor (mg) 65, potasyum (mg) 95, sodyum (mg) 3.9, magnezyum (mg) 29, demir (mg) 0,1, çinko (mg) 0,23, selenyum (mikrogram) 0,51, bakır (mg) 0,07, manganez (mg) 0,28. Bamyanın besin değeri ve etkinliği 1. Bamyanın yumuşak meyvesi viskoz bir sıvının yanı sıra arabinoz, galaktoz, rhamnan, protein vb. içerir. Genellikle sindirime yardımcı olmak, fiziksel gücü arttırmak, karaciğeri korumak ve güçlendirmek için tüketilir. mide ve bağırsaklar. 2. Bamya, kansızlığı önleyici etkiye sahip demir, kalsiyum ve şeker gibi çeşitli besinleri içerir. 3. Bamya A vitamini ve — Karotenoidler vb. içerir, düzenli tüketildiğinde retina sağlığına ve görme yeteneğinin korunmasına faydalıdır. 4. Bamya, insan kanserinin önlenmesini ve direncini artırabilen çinko ve selenyum gibi eser elementler açısından zengindir. 5. Bamya, C vitamini ve çözünebilir lif bakımından zengindir; bu maddeler yalnızca cilt üzerinde sağlık etkisi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda cildi beyaz ve hassas hale de getirebilir. 6. Bamya kalsiyum içeriği açısından da zengindir. Oksalik asit içeriği düşük olduğundan kalsiyum emilimi ve kullanım oranı daha yüksektir, bu da sütten daha iyidir. Vejetaryenler ve gelişmekte olan çocuklar için iyi bir kalsiyum kaynağıdır. 7. Bamyadaki müsin, şeker emilimini engelleyici etkiye sahiptir, bu nedenle son yıllarda diyabet tedavisinde halk reçetesi olarak kullanılmaktadır. 8. Bamya ayrıca böbreği güçlendirebilen, eksikliği giderebilen ve erkek organik hastalıklarında yardımcı tedavi edici etkilere sahip olan ve "bitki Viagra" ününü kazanan özel tıbbi bileşenler de içerir.
