İstiridye mantar yeme tabu nedir

Çoğu insan istiridye mantarlarını yemeye uygundur. Deri hastalıkları olan veya mantarlara alerjisi olan diğer kişiler, bu insanlar uygun değildir. Üriner sistem hastalıkları, bulaşıcı hastalıklar, yüz hastalıkları ve nörolojik hastalıkları olan kişiler istiridye mantarını da yiyemez.