Donmuş mangoların beslenme gerçekleri

Soyulmamış mango % 78.1-82.1 su,% 11.4-12.4 toplam şeker,% 2.97-5.32 şeker,% 0.4-0.9 protein,% 0.90-1.24 ham lif,% 0.63-1.13 kül, C56.4-98.6 mg vitaminine sahiptir. %. Meyve suyunun sukroz, glikoz, fruktoz ve benzeri içerdiği bildirilmiştir. Olgunlaşmamış mango dekstran, arabin ve poligalakturonik asit içerir. Mango meyvesi hala% 57-63 mg tiamin,% 37-73 mg riboflavin ve% 7.26 μg folik asit içerir.