Edamame fasulye yemek senin için kötü mü?

Edamame fasulye yemek sizin için iyidir e Edamame fasulye, Çin'e özgü taze bir kabuklu soya fasulyesi ve Jiangxi Eyaleti, Pingxiang, en özel tadı ile en bol. Bitki proteini bakımından zengindir, içerik potasyum, magnezyum, B vitaminleri ve diyet lifi de özellikle zengindir.

Edamame fasulyeleri kalsiyum açısından zengindir ve menopozal rahatsızlığı artırabilen ve kemik gevrekliğini önleyebilen doğal fitoöstrojenler olarak bilinen az miktarda fonksiyonel içerikler flavonoidler, özellikle soya izoflavonları içerir. Edamame fasulyelerinin lipit içeriği yaygın sebzelerden daha yüksektir, ancak esas olarak linoleik asit ve linolenik asit gibi insan lipit metabolizmasını geliştirebilen ve trigliserit ve kolesterolü azaltabilen doymamış yağ asitlerinden oluşur.