Çorba için Dondurulmuş Karnabahar

Karnabahardaki yüksek C vitamini içeriği sadece insan büyümesi ve gelişimi için değil, aynı zamanda insan bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmek, karaciğer detoksifikasyonunu teşvik etmek, insan fiziğini geliştirmek, hastalık direncini arttırmak ve insan vücudunun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmek için de önemlidir. Özellikle mide kanserinin önlenmesi ve tedavisinde meme kanseri özellikle etkilidir, araştırmalar mide kanserli hastalarda serum selenyum seviyesinin önemli ölçüde azaldığını, mide suyundaki C vitamini konsantrasyonunun da normal insanlardan önemli ölçüde daha düşük olduğunu göstermiştir ve Karnabahar, insanlara sadece belirli bir miktarda Selenyum ve C vitamini vermekle kalmaz, aynı zamanda kanser öncesi hücrelerin oluşumunu önleyebilen ve kanserin büyümesini engelleyebilen zengin karoten de sağlayabilir.