Dondurulmuş Soyulmuş Su Kestanesi

IQF Dondurulmuş Su Kestanesi Satılık

Xiamen Sharp Dragon, yüksek-kalite dondurulmuş kestaneler de dahil olmak üzere, Çin'de birinci sınıf dondurulmuş meyve ve sebzelerin güvenilir bir üreticisi ve ihracatçısıdır.

Dondurulmuş gıda endüstrisindeki 18 yılı aşkın deneyimimizle, dondurulmuş su kestanesi gibi besin değeri yüksek-korunmuş,-kullanıma{-hazır ürünleri küresel pazarlara sunmak için IQF (Bireysel Hızlı Dondurulmuş) işleme konusunda uzmanız. IQF dondurulmuş su kestanelerimiz, kızartmalar, hazır yemekler ve işlenmiş gıda uygulamaları için idealdir; çözüldükten sonra kendine has gevrek dokusunu ve hafif tatlılığını korur.

Fabrikamız ISO22000 ve BRC AA sertifikalıdır ve tüm sevkiyatlarda sıkı gıda güvenliği standartları ve tutarlı ürün kalitesi sağlar. 40'tan fazla ülkede ithalatçılara, gıda işleyicilerine ve perakendecilere güvenilir tedarik, özelleştirilmiş özellikler ve rekabetçi fiyatlandırma ile hizmet veriyoruz.

Endüstriyel veya perakende kullanım için dondurulmuş su kestanesi tedarik ediyorsanız, ücretsiz numuneler almak veya kaynak bulma ihtiyaçlarınızı görüşmek için bugün bizimle iletişime geçin.

 

 

IQF Dondurulmuş Su Kestanesi – Şartname

Öğe	Şartname
Ürün Adı	IQF Dondurulmuş Su Kestanesi
Ortak Ad	Su Kestanesi
Botanik Adı	Eleocharis dulcis
İşleme Türü	Dondurulmuş, IQF (Tek Tek Hızlı Dondurulmuş)
İçindekiler	%100 Su Kestanesi
Ürün Formları	Bütün, Dilimlenmiş, Doğranmış
Boyut Seçenekleri	Bütün: 20–35 mm; Doğranmış: 8×8 mm / 10×10 mm / 20×20 mm; Dilimlenmiş: 5–8 mm kalınlık (özelleştirilebilir)
Renk	Doğal beyazdan kirli-beyaza
Lezzet Profili	Hafif tatlılık, temiz ve ferahlatıcı
Pişirme Sonrası Doku	Çıtır, çıtır, ısırığı korur
İşleme Akışı	Hasat → Yıkama → Soyma → Kesme → Haşlama → IQF
Haşlama	Evet (enzim inaktivasyonu ve doku stabilizasyonu)
Katkı maddeleri	Hiçbiri
GDO Durumu	{0}GDO'suz
IQF Durumu	Serbest-akışlı, topaklanma yok
Yabancı Madde	0%
Nem İçeriği	%80'den az veya buna eşit
Şeker İçeriği (derece Bx)	4 – 7 (doğal aralık)
pH Değeri	5.8 – 6.5
Mikrobiyolojik Standartlar	TPC 100.000 cfu/g'a eşit veya daha az; Maya ve Küf 1.000 cfu/g'a eşit veya daha az; E. coli 10 cfu/g'a eşit veya daha az; Salmonella ve Listeria: Tespit edilmedi
Pestisit Kalıntıları	AB ve FDA MRL'lerine uyun
Ağır Metaller	AB ve FDA sınırlarına uyun
Alerjen Durumu	Alerjen-içermez
Raf ömrü	-18 dereceden küçük veya eşit derecede 24 ay
Saklama Durumu	-18 derece ve altında dondurularak muhafaza edilir
Menşei	Çin
Hasat Sezonu	Eylül – Kasım
Paketleme Seçenekleri	Gıdaya uygun-PE iç torbalar
Dış Ambalaj	10 kg/karton; istek üzerine perakende paketleri mevcuttur
Toplu taşıma	Dondurulmuş konteyner, sıcaklık kontrollü
Adedi	Pazarlık edilebilir
İzlenebilirlik	Çiftlikten sevkiyata kadar tam parti izlenebilirliği
Sertifikalar	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / EKO SERTİFİKASI
İhracat Pazarları	ABD, Kanada, Avrupa, İsrail, Orta Doğu, Asya
Ana Uygulamalar	Karıştırarak-kızartılmış yemekler, çorbalar, salatalar, hazır yemekler, yiyecek işleme
Hedef Alıcılar	Yemek servisi, dondurulmuş gıda üreticileri, ithalatçıları, catering zincirleri

 

Dondurulmuş Soyulmuş Su Kestanesi için Neden XMSDFOOD'u Seçmelisiniz?

 

XMSDFOOD, birinci sınıf Dondurulmuş Soyulmuş Su Kestaneleri için uzman ortağınızdır ve bu temel Asya bileşeninin kendine özgü gevrek dokusunu ve hafif tatlılığını yıl boyunca-kullanışlılık ve tutarlı kaliteyle sunar. Bu hassas kök sebzeyi güvenilir, mutfakta hazır-bir ürüne dönüştürmek için gereken titiz işleme konusunda uzmanız.

Gücümüz temel teknik zorlukların üstesinden gelmekte yatmaktadır: mükemmel soyma ve renk koruması. Beyaz ete verilen zararı en aza indirirken dış kahverengi cildi etkili bir şekilde temizleyen hassas bir mekanik soyma işlemi kullanıyoruz. Hemen ardından kontrollühaşlama ve hızlı Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) işlemidoğal kremsi-beyaz renginde kilitlenir ve en önemlisi karakteristikgevrek, sulu dokumutfak uygulamalarında oldukça değerlidir.

Üstün kalite ve güvenlikte bir ürün garanti ediyoruz. Seçilen havuzlardan taze kestane tedarikinden sertifikalı tesislerimizde işlenmesine kadar entegre kontrolümüz, sıkı hijyen ve gıda güvenliği standartlarını garanti eder. Destekleyen:uluslararası sertifikalar ve güvenilir bir soğuk zincir, dünya çapındaki gıda üreticileri ve yemek hizmeti operatörleri için sıkıcı hazırlık çalışmalarını ortadan kaldıran ve israfı azaltan,{0}}zamandan tasarruf sağlayan tutarlı bir içerik sağlıyoruz.

 

 

SSS: Dondurulmuş Soyulmuş Su Kestanesi

 

1. S: Hangi ürün formlarını ve kesimlerini sunuyorsunuz?
A:Öncelikle tedarik ediyoruzIQF Bütün Soyulmuş Su KestanesiVeIQF Dilimlenmiş/Doğranmış Su Kestanesi. Tavada kızartmalar, salatalar veya dolgular için özel tarif gereksinimlerine uyacak şekilde eşit boyutlarda dilimler ve zarlar mevcuttur (örneğin, 3-5 mm kalınlığında dilimler, 10 mm küpler).

2. Soru: Su kestanelerini kararmayı önlemek ve gevrek dokusunu korumak için nasıl işliyorsunuz?
A:Renk bozulmasını ve ıslaklığı önlemek çok önemlidir. Kestaneler hassas bir şekilde soyulduktan sonra bir işleme tabi tutulur.kontrollü asitlendirilmiş haşlama işlemi. Bu adım rengi sabitler ve dokuyu kısmen ayarlar. Onlar o zamanIQF hızla dondurulduBu, buz kristali oluşumunu en aza indirir ve çözdürme ve pişirme sırasında gevrek, ferahlatıcı tadı korumanın anahtarıdır.

3. S: Kestaneler önceden-pişiriliyor mu (beyazlatılmış) ve herhangi bir koruyucu kullanılıyor mu?
A:Evet, bir süreçten geçiyorlarkısa, gıda-güvenliği beyazlatma. Bu, enzim inaktivasyonu ve mikrobiyolojik güvenlik için gereklidir.Hiçbir kimyasal koruyucu, sülfit veya katkı maddesi kullanılmaz.Ürün yalnızca haşlama ve hızlı dondurma yoluyla korunur.

4. S: Temel mutfak ve endüstriyel uygulamalar nelerdir?
A:Dondurulmuş soyulmuş su kestaneleri aşağıdakiler için çok yönlü bir zaman tasarrufu sağlar:

Asya Mutfağı:Tavada-kızartma, doğranmış suey, köfte ve Çin böreğinin önemli bir bileşenidir.

Salatalar ve Soğuk Yemekler:Tavuk veya makarna salatalarına çıtır bir element ekler.

Çorbalar ve Konserve:Konserve karışık sebzelerde, et sularında ve hazır yemeklerde kullanılır.

Yemek Servisi:Tutarlı kalite sağlar ve taze soyma ve dilimleme zahmetini ortadan kaldırır.

5. S: Raf ömrü ve sıkı depolama gereksinimi nedir?
A:Ürün sürekli olarak depolanmalıdır.-18 derece (0 derece F) veya altı. Bu optimal donma koşulları altında,24 aya kadar raf ömrüÜretim tarihinden itibaren. Sıcaklık dalgalanmaları dokuyu ve kaliteyi bozabilir.

6. S: Standart ambalajınız ve Minimum Sipariş Miktarınız (MOQ) nedir?
A:Standart toplu ambalajımızAna kartonlarda 5 kg veya 10 kg'lık polietilen (PE) torbalar. Standart MOQbir adet 20 metrelik soğutmalı konteyner. sunuyoruzözel etiketli (OEM) ambalajve karışık konteyner yükleri için esneklik.

7. Soru: Hangi gıda güvenliği sertifikaları ve kalite kontrolleri mevcut?
A:İşlememiz en yüksek standartlara uygundur. Tesisler aşağıdaki sertifikalara sahiptir:HACCP, BRCGS veya eşdeğerişemalar. Suyun kalitesi (suda yaşayan bir sebze olarak), patojenler ve yabancı maddeler için sıkı testler yürütüyoruz.Koşer ve HelalSertifikalar istek üzerine mevcuttur.

8. Soru: Dondurulmuş soyulmuş su kestanesi nasıl kullanılmalıdır? Çözdürme gerekli mi?
C: Pişmiş yemeklerin buzunun çözülmesine gerek yoktur.Karıştırılmış-kızartmalar veya çorbalar için şunu ekleyin:doğrudan dondurulmuşMaksimum çıtırlığı korumak için son pişirme aşamasında. Soğuk salatalar için, buzdolabında çözdürün ve kullanmadan önce kurulayın.

9. S: Yıl boyunca-istikrarlı bir tedarik sağlayabilir misiniz?
A:Evet. Mevsimsel hasat için stratejik kaynak kullanımı ve profesyonel envanter yönetimi yoluyla, stok bulunduruyoruz.güvenilir, yıl boyu-tedarik, taze mevsimselliğin sınırlamalarının üstesinden gelmek.

10. S: Bu ürünü tedarik etmedeki en önemli avantajınız nedir?
A:Bizim avantajımızteknik uzmanlık. Temel zorlukları çözmek için su kestanelerine özel olarak soyma, haşlama ve dondurma işlemlerini optimize ettik.renk tutma ve doku korumaBöylece basit dondurulmuş taze ürünlerle karşılaştırıldığında üstün duyusal niteliklere sahip bir ürün elde edilir.

Popüler Etiketler: dondurulmuş soyulmuş su kestanesi tedarikçileri, dondurulmuş soyulmuş su kestanesi üreticileri, toptan dondurulmuş soyulmuş su kestanesi, en iyi dondurulmuş soyulmuş su kestanesi