Dondurulmuş Çilek Püresi
Dondurulmuş çilek püresi, kullanımı kolay, dozajı kolay ve üretimde standartlaştırılması daha kolay bir formatta çilek tadı ve rengine ihtiyaç duyan işletmeler için pratik bir meyve bileşenidir. Bütün dondurulmuş çilekler veya dilimlenmiş çileklerle karşılaştırıldığında püre, pürüzsüz doku, hızlı karıştırma ve parti tutarlılığının önemli olduğu uygulamalar için daha verimlidir. Hazırlama süresini kısaltmaya, üretim verimliliğini artırmaya ve gıda işlemcileri ile ticari mutfaklar için formülasyonu basitleştirmeye yardımcı olur.
Ürün ayrıntıları
Ürün Detayları
B2B Gıda Uygulamaları için Dondurulmuş Çilek Püresi Tedarikçisi
XMSD malzemeleridondurulmuş çilek püresigıda üreticileri, ithalatçılar, distribütörler, içecek fabrikaları, fırın fabrikaları, süt ürünleri işleyicileri, tatlı markaları, sos üreticileri ve özel markalı alıcılar için. Püremiz özenle seçilmiş çileklerden yapılır ve istikrarlı renk, tat, doku ve uygulama performansını desteklemek için sıkı kalite kontrol altında işlenir.
Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermeyen, seçilmiş olgun çileklerden yapılan standart ürün.
Endüstriyel gıda üretimi ve istikrarlı uygulama kullanımı için tasarlanmış pürüzsüz ve homojen püre.
Küresel B2B alıcıları için ISO, BRC, HELAL, HACCP ve KOSHER sertifika desteği.
Endüstriyel projeler için kova, varil, karton, özel etiket ve özelleştirilmiş ambalajlar mevcuttur.
B2B Alıcıları Neden Dondurulmuş Çilek Püresi Kullanıyor?
- Yapılanseçilmiş olgun çilekler
- Endüstriyel tarifler için stabil tat, renk ve doku
- Fırıncılık, içecek, süt ürünleri, tatlı, sos ve meyve hazırlama üretimine uygundur
- Toplu tedarik, özel paketleme, OEM ve özel etiket desteği
- Küresel alıcılar için ihracat belgeleri ve sertifika desteği
Dondurulmuş Çilek Püresi Teknik Şartnamesi
| Öğe | Şartname |
|---|---|
| Ürün Adı | Dondurulmuş Çilek Püresi |
| Marka | XMSD |
| Bileşen | %100 Çilek |
| Ürün Tipi | Tek Kademeli Dondurulmuş Meyve Püresi |
| Tedavi | Pastörize |
| Dış görünüş | Pürüzsüz, homojen püre |
| Renk | Doğal kırmızıdan koyu kırmızıya |
| Lezzet ve Aroma | Tipik olgun çilek tadı ve aroması, kötü koku ve kötü tat içermez |
| Tohumlar | Tohumlu standart veya tohum-istek üzerine azaltılmış |
| Katkı Maddeleri / Koruyucular | Standart versiyonda yok |
| GDO Durumu | GDO'suz |
| Kullanım Amacı | Fırıncılık, pastacılık, sır, ganaj, sos, şekerleme, dondurma, şerbet, içecekler, kokteyller ve endüstriyel gıda işleme |
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
| Öğe | Standart |
|---|---|
| Briks | 8,0 ± 2,0 derece Bx |
| Kabul Katı | 6.0 derece Bx'ten az değil |
| pH | 3,00 ila 4,00 |
| Titre Edilebilir Asitlik | Sitrik asit olarak %0,50 ila %1,20 |
| Ekran Boyutu | 0,3 ila 0,6 mm |
| Bostwick Viskozitesi | 75 derece F'de 6 ila 14 cm |
| Doku | Pürüzsüz ve düzgün |
| Yabancı Madde | Mevcut olmayan |
Mikrobiyolojik Spesifikasyon
Önerilen Dışa Aktarma Spesifikasyonu
- Toplam Plaka Sayısı: 300 cfu/ml'ye eşit veya daha az
- Maya: 100 cfu/ml'ye eşit veya daha az
- Kalıp: 10 cfu/ml'ye eşit veya daha az
- Isıya Dayanıklı Kalıp: 10 cfu/ml'ye eşit veya daha az
- E. coli: Büyüme Yok
- Koliformlar: Büyüme Yok
- Alicyclobacillus: Büyüme Yok
Patojen Kontrolü
- Salmonella: 25 g'da yok
- Listeria monocytogenes: 25 g'da yok
- Lot veya gönderi başına COA mevcuttur
- Talep üzerine-üçüncü taraf testleri yapılabilir
İşleme Şartnamesi
Dondurulmuş çilek püresi işlenirayıklama, yıkama, kırma/hamur haline getirme, rafine etme/eleme, pastörizasyon, metal algılama, doldurma ve dondurma. Amaç içecek, unlu mamuller, süt ürünleri, tatlı ve sos üretimi için işleme stabilitesini geliştirirken meyve karakterini korumaktır.
| Hammadde | Seçilmiş olgun çilekler |
| Süreç Akışı | Ayırma → Yıkama → Kırma/Hazır Hale Getirme → Rafine Etme/Eleme → Pastörizasyon → Metal Algılama → Doldurma → Dondurma |
| Metal Algılama | Demir İçeren 1,5 mm, Demir İçermeyen 1,8 mm, Paslanmaz Çelik 2,5 mm |
| Ürün Formu | Hijyenik koşullarda paketlenmiş dondurulmuş püre |
ISO, BRC, HELAL, HACCP & KOSHER Sertifika Desteği
Endüstriyel Meyve Püresi Alıcılarına Sertifika Desteği
Dondurulmuş çilek püresi alıcıları için sertifikalar yalnızca teşhir malzemeleri değildir. Onlarla bağlantılılartedarikçi onayı, gıda güvenliği doğrulaması, fabrika denetimi, perakendeci incelemesi, ithalat izni, pazar erişimi ve{0}uzun vadeli tedarik risk kontrolü.
XMSD alıcıları şu şekilde destekleyebilir:ISO/ISO 22000, BRC/BRCGS, HACCP, HELAL ve KOSHERseçilen üretim tesisine, sipariş gerekliliklerine ve hedef pazara göre{0}sertifikayla ilgili belgeler. Alıcılar sertifika yeteneğimizi buradan inceleyebilir:XMSD Sertifikasyon Sistemi.
ISO/ISO22000
Standartlaştırılmış gıda güvenliği yönetimini, üretim kayıtlarını, izlenebilirliği, tedarikçi incelemesini ve kalite sistemi doğrulamasını destekler.
BRC / BRCGS
Süpermarket tedarik zincirleri, özel markalı alıcılar, gıda hizmeti grupları ve sıkı denetim gereksinimleri olan müşteriler için önemlidir.
HACCP
Hammadde alımı, yıkama, hamur haline getirme, pastörizasyon, metal tespiti, paketleme ve dondurulmuş depolama boyunca risk kontrolüne odaklanır.
HELAL
Müslüman pazarlarına, Orta Doğu kanallarına ve dini uyumluluk gereksinimlerine sahip müşterilere hizmet veren alıcıları destekler.
KOŞER
Yahudi pazarlarına, özel perakende kanallarına ve gıda üreticilerine hizmet veren alıcıları KOSHER uyumluluk gereksinimleriyle destekler.
COA ve Test
COA, pestisit kalıntı raporları, mikrobiyolojik testler, ağır metal testleri ve üçüncü-taraf denetimleri siparişe göre görüşülebilir.
Alıcılar Toplu Siparişten Önce Neler Talep Edebilir?
- MevcutISO/ISO 22000, BRC/BRCGS, HACCP, HELAL ve KOSHERSeçilen üretim tesisine göre sertifika kopyaları
- Dondurulmuş çilek püresi spesifikasyon sayfası
- Lot veya gönderi başına COA
- Mikrobiyolojik, ağır metal ve pestisit kalıntı testi bilgileri
- Proses akışı, metal algılama standardı ve paketleme ayrıntıları
- Hedef pazar veya ithalatçı prosedürünün gerektirdiği ihracat belgeleri
Paketleme Seçenekleri
Endüstriyel Kova
Fırınlar, içecek fabrikaları, merkezi mutfaklar ve orta-hacimli işleyiciler için 28 lb'lik kova.
Endüstriyel Tambur
Yüksek hacimli endüstriyel gıda üretimi için 375 lb'lik varil veya 400 lb'lik varil-.
Alternatif Paketler
Talep üzerine 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg veya özel ambalaj formatları mevcuttur.
OEM / Özel Etiket
Özelleştirilmiş etiket, karton markalama, paketleme yapısı ve alıcıya{0}özel proje desteği.
Dondurulmuş çilek püresi saklanmalıdır-18 derece veya altıve dondurulmuş soğutuculu konteyner veya dondurulmuş kamyonla taşınır. Önerilen raf ömrü:24 ayuygun donmuş depolama koşulları altında.
B2B Alıcıları Neden Dondurulmuş Çilek Püresini Seçiyor?
Daha İyi Üretim Verimliliği
Fabrikalar, merkezi mutfaklar ve içecek markaları için yıkama, kesme ve taşlama işlerini azaltır.
Daha Kolay Tutarlılık Kontrolü
Püre formatı lezzet dağılımını, renk görünümünü, dozajı ve proses akışını yönetmeye yardımcı olur.
Çoklu-Uygulama Kullanımı
Fırıncılık, içecek, süt ürünleri, dondurma, tatlı, şekerleme, sos ve yemek servisi için uygundur.
Toplu Alımlarda Pratik
Endüstriyel kullanıcılar için paketleme, çözdürme, dozajlama ve üretim planlamasında standartlaştırma daha kolaydır.
Dondurulmuş Çilek Püresi Uygulamaları
İçecek Üretimi
Smoothie'ler, meyveli içecekler, meyve suyu karışımları, kokteyl bazları, şuruplar ve aromalı içecek preparatları.
Fırıncılık ve Pastacılık
Kek dolguları, meyve katmanları, sırlar, tatlı kapları, pasta kremaları, meyve sosları ve üst malzemeler.
Süt ve Dondurulmuş Tatlılar
Yoğurt, sütlü-tatlılar, dondurma, şerbet, dondurulmuş yoğurt ve meyve sarmalları.
Sos, Reçel ve Meyve Hazırlığı
Meyve bileşikleri, soslar, reçeller, dolgular ve endüstriyel meyve hazırlama esasları.
Neden XMSD ile Çalışmalısınız?
XMSD, küresel B2B alıcılarına hizmet veren profesyonel bir dondurulmuş meyve ve sebze tedarikçisidir. Uluslararası müşterilerin sadece meyve ürünü aramadığının bilincindeyiz. Destekleyebilecek bir tedarikçiye ihtiyaçları varticari uygulama, gıda güvenliği incelemesi, spesifikasyon onayı, paketleme tartışması, sevkiyat planlaması ve ihracat belgeleri.
- Tekrarlanan siparişler ve uzun-vadeli işbirliği için istikrarlı tedarik
- Küresel pazarlara yönelik ihracat deneyimi
- İçecek, fırıncılık, süt ürünleri ve gıda üretimi alıcıları için{0}uygulama odaklı destek
- Endüstriyel, toptan ve özel markalı projeler için esnek işbirliği
SSS
Güvenilir Dondurulmuş Çilek Püresi Tedarikçisi mi Arıyorsunuz?
Dondurulmuş çilek püresi spesifikasyonu, paketleme seçenekleri, ISO / BRC / HALAL / HACCP / KOSHER sertifika desteği, numune tartışması ve toplu fiyat teklifi için XMSD ile iletişime geçin.
Daha Hızlı Teklif Vermemize Yardımcı Olan Bilgiler
XMSD'nin daha doğru bir teklif sunmasına yardımcı olmak için lütfen sorunuza aşağıdaki ayrıntıları ekleyin:
- Hedef uygulama:içecek, fırıncılık, süt ürünleri, tatlı, sos, meyve hazırlama veya endüstriyel işleme
- Gerekli spesifikasyon:Briks, pH, asitlik, viskozite, tohum seviyesi veya elek boyutu
- Ambalaj formatı:28 lb kova, 375 lb varil, 400 lb varil, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg veya özelleştirilmiş
- Gerekli belgeler:ISO, BRC, HELAL, HACCP, KOSHER, COA, test raporları veya ihracat belgeleri
- Hedef pazar, tahmini miktar, gönderim koşulları ve hedef teslimat programı
Popüler Etiketler: dondurulmuş çilek püresi, dondurulmuş çilek püresi tedarikçisi, dondurulmuş çilek püresi üreticisi, toplu çilek püresi, fırıncılık için çilek püresi, içecek için çilek püresi, endüstriyel çilek püresi, OEM çilek püresi
Soruşturma göndermek
